摘要：本文主要針對(duì)商用廚房設(shè)備拆除工程施工方案的制定進(jìn)行探討。首先介紹了巴洛仕集團(tuán)化工廠拆除的案例，并介紹了其中的環(huán)保施工和危廢處理技術(shù)。接著從拆除前清洗置換、設(shè)備回收、污泥減量化、廢液處理、油罐拆除等5個(gè)方面，詳細(xì)闡述了商用廚房設(shè)備拆除工程施工方案的制定，其中巴洛仕不動(dòng)火水刀切割拆除技術(shù)也被